Aparten la vista, planificadores de viaje largo plazo: estamos aquí para decirles que no es demasiado tarde para planificar un viaje de vacaciones para la primavera del Hemisferio Norte.
A continuación, recopilamos una lista de seis escapadas perfectamente estacionales, todas ellas inspiradas en nuestra lista anual de lugares a los que ir el año que viene. Estos destinos son especialmente maravillosos para visitar en los meses de marzo, abril y mayo, según nuestra red de asesores de viajes y los datos de precios exclusivos de Kayak.
Antigua y Barbuda
En abril y mayo, las tarifas de los hoteles de lujo bajan de un máximo de US$561 dólares por noche a unos US$320, que es más o menos lo que pagaría durante los meses de julio, agosto y septiembre, propensos a los huracanes. ¿Un lugar en el que estamos deseando alojarnos? El todo incluido Hermitage Bay, que hay que reconocer que cuesta mucho más. (Las habitaciones cuestan a partir de 2.899 $ para dos personas, incluyendo comidas y bebidas.).
Poco después de que termináramos nuestro reportaje anual “Dónde ir” para 2025, el hotel terminó una renovación multimillonaria que hizo que este icono de 20 años volviera a sentirse fresco. Las adiciones incluyen nuevas villas en zancos sobre la orilla arenosa y un nuevo restaurante dirigido por un protegido de Nobu. Pero la amenidad que nos ha hecho reservar un billete de avión es un nuevo “bar árbol” frente a la playa, con asientos construidos alrededor de un tronco gigante y bohemios farolillos de mimbre colgando de las ramas superiores. Ponches de ron para dos, por favor.
Los Ángeles
Le dijimos que Los Ángeles sería un punto caliente por su escena gastronómica este año, pero no podríamos haber predicho lo que la ciudad pasaría en enero -y con qué urgencia necesitarían esos restaurantes que usted les hiciera una visita.
El turismo empezó a recuperarse sólo unas semanas después de que unos catastróficos incendios forestales causaran 164.000 millones de dólares en destrucción en toda la ciudad. Y eso se debe en gran parte a que los principales lugares de interés y atracciones turísticas de Tinseltown no se vieron afectados por esos incendios de principios de enero.
Aún así, la ciudad ha visto cómo una parte de su población se ha marchado mientras comienza el largo proceso de reconstrucción de los hogares, dejando que los forasteros llenen el vacío de los negocios locales. Una forma de hacerlo es alojándose en el Fairmont Breakers Long Beach, una institución centenaria que acaba de recibir un lavado de cara de 150 millones de dólares; su ático acaba de reabrir como Sky Room, un renacimiento de un icono del viejo Hollywood en el que se puede cenar hiramasa kingfish crudo cubierto de maracuyá en un comedor que en su día frecuentaron Rita Hayworth y Clark Gable. A continuación, pásese por Seline, en Santa Mónica, y Somni, en West Hollywood -los restaurantes más destacados de los que le hablamos en diciembre- antes de concluir su ruta gastronómica en el moderno templo coreano Ki, que sirve un menú degustación de varios platos de gran inventiva por US$285 a sólo 12 comensales por noche.
San Diego
En mayo, el histórico Hotel Del Coronado, de 938 habitaciones, dará los últimos toques a su renovación de 500 millones de dólares, una de las más costosas de la historia de EE UU. La mayor parte de las obras ya están hechas; sólo faltan por abrir dos restaurantes, uno de ellos Nobu. Pero sus nuevas villas junto al mar ya aceptan reservas, y la meticulosa reconstrucción del histórico vestíbulo victoriano y su porche delantero ya han ganado premios de preservación arquitectónica y diseño.
Si busca algo más íntimo, el Granger, con una décima parte de la capacidad total del Del, está recién inaugurado en un edificio románico de 1904 con ventanas dramáticamente altas; su ubicación en el distrito de Gaslamp lo sitúa a poca distancia de muchos de los mejores bares, restaurantes y microcervecerías de la ciudad. El destino es bueno para los sabuesos de los puntos: Puede reservar el Del con puntos Hilton, y el Granger a través del Marriott Bonvoy.
Sevilla
Puede resultar difícil explicar por qué algunos lugares parecen ponerse de moda de la noche a la mañana, pero sabíamos que Sevilla tendría un factor ‘it’ este año incluso antes de que empezara a bullir por todos nuestros feeds sociales.
Entre las cosas que juegan a favor de la capital andaluza: su tamaño compacto permite recorrerla en un fin de semana largo, una avalancha de aperturas de nuevos hoteles ha traído consigo una afluencia muy necesaria de lugares de alojamiento chic pero asequibles, y el clima es constantemente suave y templado.
La ciudad también cuenta con una gran oferta culinaria: Tiene tabernas moriscas como El Rincón, que datan de finales del siglo XVII, y bares de tapas modernistas como Eslava. Prolongue su estancia con unos días en Kukutana, una finca familiar que hace tres años se convirtió en un complejo de seis habitaciones con todo incluido. Se encuentra a menos de una hora en coche al suroeste de Sevilla, en el Parque Nacional de Doñana, de 247.000 acres, donde podrá avistar linces ibéricos merodeando por los terrenos o montar a caballo por las playas bordeadas de dunas.
Lexington, Kentucky
Abril es el mes de los hipódromos en esta capital de las carreras de caballos, sólo superada por Louisville en cuanto a deportes ecuestres y una ciudad igual de emocionante para visitar. Keeneland, la respuesta de Lexington a Churchill Downs, acoge carreras del 4 al 25 de abril; después vienen los eventos de venta de purasangres, donde la gente puja hasta 10 millones de dólares por los potros de carreras más prometedores.
La fiesta de la cola forma parte de la diversión, aunque aquí no se trata tanto de una fiesta de la cerveza en un aparcamiento como de una elegante hospitalidad sureña (piense en un cuidado entorno ajardinado flanqueado por cangrejos en flor). Complementando esa escena hay una dosis reparadora de naturaleza agreste: El santuario natural de Raven Run cuenta con senderos para hacer senderismo y praderas de bluegrass que abrazan el río Kentucky, todo ello a menos de 32 kilómetros del centro de la ciudad. Bonificación: en el momento de la publicación, aún podía encontrar habitaciones de hotel de primera por menos de 200 dólares, incluso en plena temporada de carreras.
Islas Out, Bahamas
La primavera no suele ser el momento propicio para las inauguraciones de hoteles en las islas Bahamas (la costosa temporada “festiva”, es decir, Navidad y Año Nuevo, es el gran momento para las aperturas de nuevos y elegantes complejos turísticos), pero una excepción apareció silenciosamente en nuestro radar hace poco: el recién inaugurado Coral Sands Inn & Cottages, en la playa de Pink Sands de Harbour Island. (La redundancia en esos nombres debería darle una idea de lo que hace que el lugar sea tan especial).
El ambiente es de maximalismo retro, con una mezcla tan divertida de capricho y cursilería que se diría que el equipo de diseño fue en una búsqueda paralela para encontrar la mejor Bahama Mama de la isla. Los taburetes del mostrador y las sillas del patio tienen respaldos con forma de concha marina; el mobiliario del vestíbulo luce tapicerías con estampados atrevidos y borlas y cuerdas náuticas; y las habitaciones tienen toques caprichosos como bañeras rosas con patas de garra y elaboradas camas con dosel. En el bar principal Pink Mermaid, las lámparas cubiertas de conchas y coral parecen haber sido montadas por talentosas gaviotas que peinan la orilla. Relajación playera somnolienta esto no es; sueño febril creativo, absolutamente sí.
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