Herdez planea separar su negocio Nutrisa y listarlo en la Bolsa Mexicana

De concretarse, la medida implicará el listado de una nueva empresa en el mercado mexicano, que aglutinará los negocios minoristas, con más de 600 puntos de venta, de Nutrisa, Chilim Balam, Moyo y Cielito Querido Café.

Herdez planea separar y listar a Nutrisa en la Bolsa Mexicana.
07 de abril, 2025 | 08:41 PM

Ciudad de México — Grupo Herdez (HERDEZ*), un fabricante mexicano de alimentos procesados, propondrá a sus accionistas separar su negocio Nutrisa y listar sus acciones en la Bolsa Mexicana de Valores, como parte de una reestructura que busca mejorar la posición competitiva de sus diversos negocios.

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El movimiento de Herdez, conocido por el mole Doña María y el puré de tomate Del Fuerte, implicará otorgar las acciones de Nutrisa como un dividendo en especie a sus dueños, a razón de $12,2820 pesos mexicanos por acción de Grupo Herdez, de acuerdo con un prospecto distribuido en la Bolsa Mexicana.

“La reestructuración societaria permitirá la operación independiente de dos tipos de negocio diferentes, de forma que las correspondientes necesidades financieras, operativas, tecnológicas y administrativas propias de cada negocio puedan ser cubiertas de forma más efectiva”, señaló Herdez.

La medida, que será puesta a consideración de los accionistas el próximo 23 de abril, implicará el listado de una nueva empresa en el mercado accionario mexicano, que aglutinará las cadena de productos naturistas Nutrisa, los expendios de dulces Chilim Balam, los helados Moyo y las cafeterías Cielito Querido Café, que compiten con cadenas como Starbucks de Alsea.

El movimiento no considerará el negocio de Helados Nestlé, que actualmente forma parte de Nutrisa y que se mantendrá bajo el paraguas de Herdez.

En conjunto el negocio de Nutrisa considera 667 puntos de venta.

La subsidiaria Nutrisa mantiene actualmente litigios con el Servicio de Administración Tributaria (SAT) en medio de una controversia por la aplicabilidad o no de la tasa de IVA del 0% en la venta de helados y paletas de yogurt.

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El listado de Nutrisa se hará sin mediar una oferta pública inicial, es decir sin levantar capital, un movimiento por el cual han optado recientemente compañías como Grupo Televisa con la escisión de Ollamani o Alfa con el establecimiento de Controladora Alpek.

De ser aprobado por los accionistas, el movimiento estará sujeto al visto bueno de las autoridades regulatorias.