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Más noticias sobre Alimentación

Bloomberg Green

La sobrepesca amenaza a un tercio de las poblaciones mundiales de peces, según la FAO

Un informe de la FAO advierte que más del 35% de las poblaciones marinas están sobreexplotadas y que el ritmo de deterioro se acelera, afectando la seguridad alimentaria y los ecosistemas globales.

Estilo de vida

La búsqueda del secretario de Salud para que los estadounidenses coman más sano será costosa

Los alimentos ultraprocesados han convertido las dietas estadounidenses en unas de las menos costosas -y más insanas- del mundo. El Secretario de Sanidad quiere cambiar eso.

Actualidad

¿Por qué no se come carne en Semana Santa? La historia tras la tradición católica

La costumbre de prescindir de la carne no es estrictamente católica, pero ha sido reconocida durante generaciones como una práctica adoptada por creyentes y no creyentes por igual.

Perú

Presunta intoxicación de menores en Perú pone en aprietos a programa estatal Wasi Mikuna

Desde el programa estatal Wasi Mikuna expresaron que el equipo está brindando apoyo a las familias y que se investiga la causa.

Estilo de vida

Contrastes en el Día de Acción de Gracias: de las cenas familiares a los banquetes de lujo

A pesar de que el estadounidense promedio suele excederse un poco con los gastos para el Thanksgiving, no es nada comparado con algunos de los más ricos del país

Salud

Comer carne aumenta el riesgo de padecer diabetes de tipo 2, según un estudio

Investigadores de la Universidad de Cambridge descubrieron que el consumo regular de carne procesada y no procesada incrementa el riesgo de desarrollar la enfermedad

Colombia

¿Quién es el dueño de El Chato, el mejor restaurante de Colombia según The World’s 50 Best Restaurants?

El chef Álvaro Clavijo puso en lo más alto la cocina colombiana en el reputado The World’s 50 Best Restaurants 2024, ya que esta es la primera vez que un restaurante del país sudamericano ocupa un puesto tan alto

Bloomberg Green

Cambiar las subvenciones al ganado puede ayudar a combatir el cambio climático: Banco Mundial

El organismo internacional advirtió que si no se aborda el impacto del consumo de alimentos en el clima, el planeta no alcanzará sus objetivos ambientales

Salud

Un estudio relaciona la pérdida de peso inexplicable con una mayor tasa de cáncer

Aunque a menudo se considera un paso positivo hacia una mejor salud, un gran descenso de peso a veces precede a un diagnóstico de cáncer

Negocios

CEO de Coca-Cola resta importancia a impacto de fármacos para adelgazar en el negocio

James Quincey destacó que la empresa ya dispone de productos sin calorías ni azúcar. “Ya tenemos los productos” para responder a los cambios de comportamiento, afirmó