Noticias sobre Alimentos
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Más noticias sobre Alimentos
Estados Unidos
La grave escasez de huevos en EE.UU. dispara los precios un 15% en un solo mes
Las tiendas de comestibles de Nueva York a Chicago y Los Ángeles ya han limitado las compras, mientras que Waffle House añadió un recargo temporal de 50 centavos por unidad de huevo.
Latinoamérica
“No hay paz con la barriga vacía”: la lucha en Latam contra el hambre y el acceso a una dieta sana
La FAO indica que existen diversas políticas que pueden ayudar a hacer la dieta saludable más asequible para la población que consideren a productores, mercados y consumidores.
Economía
De África a Sudamérica: China explora el mundo en busca de nuevos proveedores de alimentos
Prueba de la determinación de Pekín de cultivar nuevos socios comerciales y salvaguardar la seguridad alimentaria, están apareciendo nuevos productos y proveedores que no solían estar en el centro de atención.
Latinoamérica
Latam es la región con la dieta saludable más cara del mundo: este es el valor promedio
Aunque más latinoamericanos pueden ahora permitirse adquirir una dieta saludable, todavía hay retos significativos. Por ejemplo, en el Caribe un 50% de la población no podía permitirse una dieta saludable.
Brasil
Brasil reducirá algunos impuestos a la importación para bajar el costo de los alimentos
La administración reducirá los gravámenes a los alimentos importados que son más baratos en el extranjero, y el Ministerio de Hacienda estudiará formas de recortar los costes de intermediación.
Economía
Alimentos más caros e interrupciones del comercio amenazan al mundo en 2025
Aunque los suministros y los precios de los alimentos están a menudo a merced del impredecible clima, este año podría traer más incertidumbre con el regreso de Donald Trump a la Casa Blanca.
Bloomberg Green
¿Cómo desperdiciar menos comida estas fiestas? Aquí una guía
Desde cuánto tiempo se conservan las sobras hasta si el moho significa que debe tirar algo, estas son sus preguntas clave sobre el desperdicio de alimentos, respondidas.
Economía
El comercio mundial abierto será la única forma de alimentar al mundo: jefa de la OMC
La misión de la OMC de fomentar la reducción de las barreras comerciales choca con las amenazas de Trump de imponer aranceles universales y su apuesta por el proteccionismo.
México
La Costeña ampliará negocio de galletas con la compra del 100% de Mac’Ma
Ingeal y Grupo Xtra acordaron desprenderse de sus acciones en el fabricante de galletas Mac’Ma
México
La Costeña nombra como nuevo CEO a vicepresidente financiero de Lala
La empresa mexicana La Costeña fichó al vicepresidente de Finanzas de Grupo Lala como nuevo director general, ante el próximo retiro de Rafael Celorio
Estilo de vida
Los precios del pavo bajan, pero estadounidenses reducen sus banquetes de Acción de Gracias
Los precios bajan aunque se críen menos aves en EE.UU.
Otras noticias sobre Alimentos
Mercados
El café se encarece aún más y los futuros alcanzan su nivel más alto desde 1977
A lo largo de la cadena de suministro, los vendedores han aumentado los precios y eliminado los descuentos para proteger sus márgenes
Mercados
Precio del cacao vuelve a subir de manera acelerada y aprieta a los chocolateros
Mientras los chocolateros esperaban precios más bajos, agotaron grandes cantidades de sus inventarios. Las existencias almacenadas en los almacenes de intercambio de EE.UU. alcanzan los niveles más bajos desde 2005
Economía
El índice mundial de precios de los alimentos alcanza su nivel más alto en 18 meses
El indicador -que registra los costos de los cereales, el azúcar, la carne, los productos lácteos y los aceites vegetales- subió un 2% en octubre
México
Inflación de México se acelera en octubre por el alza en los precios de los alimentos
La inflación general de México se aceleró aproximadamente en línea con las expectativas en octubre debido al aumento de los precios de los alimentos,
Negocios
Ventas de Unilever se aceleran con su nuevo plan de cambio de rumbo
El fabricante de Magnum se encuentra en medio de una reorganización, que incluye la venta de su negocio de helados y la eliminación de 7.500 puestos de trabajo en todo el mundo
Brasil
La inflación en Brasil se acelera: suben precios de la electricidad y de los alimentos
Los precios al consumo en Brasil subieron un 4,47% respecto al año anterior debido a la sequía que ha perjudicado las cosechas y los precios de la electricidad
Negocios
¿Cómo los fabricantes de alimentos envasados pueden aprovechar el auge de Ozempic a su favor?
Aunque la industria alimenticia jamás ha conocido una tendencia dietética que no intentara capitalizar, los GLP-1 en un momento dado parecían presentar una amenaza
Ecuador
Inflación en Ecuador cae al 1,42% anual en septiembre, pero alimentos mantienen presión
En septiembre, las ciudades de la Sierra (0,25%) mostraron variaciones mensuales superiores a las ciudades de la Costa (0,11%) de Ecuador
Economía
Sequía histórica en Brasil amenaza con disparar los precios mundiales de los alimentos
Los largos periodos sin lluvias se están convirtiendo en la norma, y el granero del mundo es una muestra de cómo el cambio climático está poniendo patas arriba vidas y economías enteras