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Negocios
¿Cómo los fabricantes de alimentos envasados pueden aprovechar el auge de Ozempic a su favor?
Aunque la industria alimenticia jamás ha conocido una tendencia dietética que no intentara capitalizar, los GLP-1 en un momento dado parecían presentar una amenaza
Ecuador
Inflación en Ecuador cae al 1,42% anual en septiembre, pero alimentos mantienen presión
En septiembre, las ciudades de la Sierra (0,25%) mostraron variaciones mensuales superiores a las ciudades de la Costa (0,11%) de Ecuador
Economía
Sequía histórica en Brasil amenaza con disparar los precios mundiales de los alimentos
Los largos periodos sin lluvias se están convirtiendo en la norma, y el granero del mundo es una muestra de cómo el cambio climático está poniendo patas arriba vidas y economías enteras
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Precios de alimentos bajo amenaza
También en esta edición: Aumenta el crédito en Argentina y el mercado advierte riesgos inflacionarios | Demanda de ingenieros de software se mantiene en LatAm | Israel ataca Beirut e intensifica sus ataques
Mercados
El mayor salto del azúcar desde 2008 es una amenaza para los precios de los alimentos
El aumento del precio del azúcar coincide con el de otros cultivos, como el café y el cacao, lo que afecta especialmente a los sectores de bebidas y postres
Colombia
Inflación de agosto en Colombia podría ser buena, pero ya asusta el paro camionero
Aunque las protestas no afectaron los precios durante el mes pasado, la extensión de los bloqueos ya comienzan a impactar precios, oferta y, además, podrían retrasar la reducción de tasas del Banco de la República
Colombia
Paro camionero en Colombia comienza a generar escasez de alimentos y combustible
El abastecimiento de alimentos cayó un 23% el miércoles y las frutas, verduras y otros productos perecederos se ven afectados. A Bogotá le quedan cuatro días de combustible para aviones y seis días de gasolina regular
Mercados
Productores de carne de cerdo se enfrentan a rebajas de calificación por riesgos climáticos
Según Fitch Ratings, los mercados emergentes son significativamente menos vulnerables, dada la estabilidad de la demanda interna de carne de cerdo y el retraso en la aplicación de las políticas climáticas
Asia
China multa a siete empresas por el escándalo del aceite de cocina contaminado
Las firmas fueron sancionadas por transportar aceite comestible en camiones que habían sido utilizados para transportar aceite de carbón