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Estilo de vida

Todos los restaurantes de América Latina con estrellas Michelín

La escena gastronómica de la región ha sido reconocida con este galardón que premia la excelencia culinaria.

Negocios

Así es como el Día de la Madre impulsa al sector gastronómico todo el año

La celebración se ha convertido en el día más rentable del año para muchos restaurantes. Algunos chefs incluso han construido sus menús, negocios y relatos en torno a sus madres.

Estilo de vida

Times Square como destino gastronómico: el por qué y dónde ir a comer

Un nuevo y glamuroso asador, y el último restaurante de Danny Meyer están revitalizando esta turística zona.

Negocios

Un exitoso programa de Netflix calienta la escena gastronómica de Seúl

Los chefs que participaron en la competición culinaria han experimentado un auge sin precedentes en sus restaurantes tanto del público surcoreano como del extranjero.

Estilo de vida

En la creciente escena gastronómica peruana, las chefs se han convertido en las estrellas

Estas reconocidas chefs expanden sus horizontes creando nuevos proyectos y ayudando a otras mujeres en la industria gastronómica de Perú, reconocida mundialmente

Estilo de vida

Estos son los 30 mejores restaurantes de Francia, según la Guía Michelin

El territorio galo, además de ser el hogar de la renombrada y respetada Guía, es el país que cuenta con la mayor cantidad de estrellas en todo el planeta

Bloomberg Green

Aceites alternativos conquistan las cocinas de los restaurantes, pero no son baratos

¿Se convertirán los nuevos aceites alternativos en un elemento básico de las cocinas domésticas? Depende de si la gente se gastará lo que cuesta una botella de aceite de oliva de lujo para freír pollo

Actualidad

Nueve latinoamericanos entre los mejores 50 mejores bares del mundo: ¿cuáles son?

El listado cuenta con cuatro establecimientos mexicanos, tres argentinos, uno colombiano y uno peruano. En el listado de 100 aparecen también bares brasileños

Estilo de vida

Bangkok está atrayendo turistas con sus más de 20 restaurantes con estrella Michelin

En la actualidad hay más de veinte restaurantes con una estrella Michelin y nueve figuran en la reciente lista de los 50 mejores de Asia

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