Kraft Heinz se prepara para dividir operaciones y crear una nueva entidad

Kraft Heinz aún está ultimando los detalles de la escisión, que podría anunciarse en las próximas semanas, según fuentes que pidieron el anonimato.

Kraft Heinz se prepara para dividir operaciones y crear una nueva entidad.
Por Crystal Tse - Liana Baker - Kristina Peterson
11 de julio, 2025 | 08:02 PM

Bloomberg — Kraft Heinz Co. (KHC) se prepara para dividir sus operaciones, según personas familiarizadas con el asunto.

Según estas personas, el plan contempla escindir una gran parte del negocio de alimentación y crear una nueva entidad. Esto le permitiría centrarse en segmentos de más rápido crecimiento, como las salsas, según afirmaron.

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Kraft Heinz aún está ultimando los detalles de la escisión, que podría anunciarse en las próximas semanas, según fuentes que pidieron el anonimato por tratarse de información confidencial.

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A las 2:30 p.m. del viernes en Nueva York, las acciones de Kraft Heinz subían un 1,3%, elevando su valor de mercado a unos US$31.700 millones. The Wall Street Journal informó sobre los planes anteriormente el viernes.

“Como se anunció en mayo, Kraft Heinz ha estado evaluando posibles transacciones estratégicas para liberar valor para los accionistas”, dijo un portavoz de la empresa en respuesta a una consulta de Bloomberg.

Kraft Heinz se formó en 2015 por medio de una fusión orquestada por 3G Capital y la firma Berkshire Hathaway Inc., del multimillonario Warren Buffett. La operación creó un gigante de los alimentos envasados con marcas ampliamente conocidas, como el ketchup Heinz, la salsa Classico, Jell-O y las salchichas Oscar Mayer.

Capitalización de mercado de Kraft Heinz, en picada.

Sin embargo, la empresa fusionada ha enfrentado dificultades para crecer, con ingresos en baja durante los dos últimos ejercicios fiscales, afectados por el cambio en los gustos del consumidor y una mayor competencia. La rentabilidad, medida por el margen operativo, también se redujo en el último año. En abril, Kraft Heinz recortó sus previsiones de ventas y ganancias anuales, alegando el empeoramiento de la confianza de los consumidores.

Las empresas de alimentos envasados enfrentan un cambio en las preferencias de los consumidores, que ahora optan por opciones más saludables, menos procesadas y marcas propias más económicas. Las autoridades reguladoras federales también están presionando para que se reduzcan las listas de ingredientes y se utilicen ingredientes más naturales.

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La reconfiguración del mundo de los alimentos envasados se aceleró esta semana cuando el fabricante italiano de dulces Ferrero International SA acordó adquirir WK Kellogg Co., fabricante de Froot Loops y otros cereales emblemáticos.

El valor de las operaciones en productos básicos de consumo ha subido más de un tercio este año, alcanzando los US$138.000 millones, impulsado por el dinamismo del sector alimentario, según datos de Bloomberg. Bloomberg News informó el viernes que Performance Food Group Co. ha despertado el interés de US Foods Holding Corp., una posible operación que daría lugar a una empresa de distribución alimentaria con unas ventas combinadas de aproximadamente US$100.000 millones.

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