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El precio del café arábica está pasando por semanas sin precedentes en los mercados internacionales. El grano alcanzó el miércoles los US$3,66 por libra en la Bolsa de Nueva York, un máximo histórico que ha permitido a países como Colombia, el segundo productor de esta variedad, mayores ingresos para 552.000 familias cafeteras.
Carlos Rodríguez, editor de Mercados en Bloomberg Línea, nos cuenta que detrás de este fenómeno, que viene desde el año pasado, hay una mezcla de factores económicos y climáticos que están sacudiendo el mercado mundial y que, por el contrario, no deja tan bien parado a Brasil, el mayor productor del grano, que suple 40% de la demanda, y que estima tendrá un déficit de cinco millones de sacos en su cosecha, tras una prolongada sequía.
El alza de precios también se debe a las afectaciones climáticas en Vietnam. Además, se estima que el mundo ha consumido más café del que produce durante cuatro años consecutivos, generando un déficit global de entre 15 y 20 millones de sacos de café. ¿Cómo se proyecta el mercado para este año y el siguiente?
⇒ Lea más: No hay café para tanta gente: ¿está listo el mundo para una crisis de cultivo del grano?
En el radar de los mercados
Este jueves, los mercados sopesan los resultados de Meta, Microsoft y Tesla que llegaron ayer después del cierre de las operaciones bursátiles. Entre tanto, se alistan para el balance de Apple hoy.
Por otro lado, SoftBank podría concretar una inversión en OpenAI, el Banco Central Europeo recorta sus tasas y el bitcoin está extendiendo su subida.
→ La nota completa sobre los eventos que guían los mercados hoy
🔘Las bolsas el miércoles (29/01): Dow Jones Industrial (-0,31%), S&P 500 (-0,47%), Nasdaq (-0,51%), Stoxx 600 (0,50%)
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